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顺平县科学培植鲜桃产业结硕果

http://shunping.hebei.com.cn/ 2014-10-21 14:31 顺平新闻网

  顺平县科学培植鲜桃产业结硕果

   九月的顺平,满目染绿,桃果飘香。虽然已经不是鲜桃销售的传统旺季,但在该县河口乡、白云乡鲜桃基地里,开着悬挂“京”、“津”、“晋”、“辽”的大型果品运输专用车辆,前来选购鲜桃的客商,仍络绎不绝。一位来自山西大同市的客商告诉笔者,“这里的鲜桃不仅品质好,而且种类多,到10月份还有桃子收。”

  顺平县桃树种植面积达14万亩,被国家林业局命名为“中国桃乡”。近年来,该县立足“工业立县,农业增效”战略,坚持人无我有,人有我新,全力推动桃产业现代化技术、生态化模式和景观化园区建设,年产优质鲜桃2亿公斤,总产值5.8亿元,有力夯实了新农村建设的产业支撑。

  从论“堆”卖到论“个”卖,靠科技赢得市场

  “以前不选品种,不会管理,碰上不好年头,卖桃子论“堆”,一年也卖不了几个钱。”李各庄村50多岁的果农李民乐深有感触地说,“现在不一样了,我们的精品果,一个桃大概就有一斤重,都是论个卖。”

  顺平县位于太行山东麓,境内山低坡缓谷叉多,土壤透气性好,且光照充足,昼夜温差大,农作物生长期较长,果树栽培具有得天独厚的地理优势。但由于品种单一,管理技术落后等,丰产不丰收现象时有发生,果农种植积极性大受影响。

  闯出桃产业新天地,提升科技水平首当其冲。

  种科技“果”,先要培训科技“人”。该县制订了系统的科技培训计划,每年聘请科研院所、大专院校的专家教授传经送宝,举办县、乡、村苹果种植技术培训班,共培训县乡技术员300人,培训果农13000人次,适时环剥、果品套袋、配方施肥、地面铺反光膜等国内外先进生产技术早已被顺平果农广泛应用。今年,该县还建立了“顺平县林果优秀人才奖”奖励制度,每年出资百万元,重奖开发林果新产品、推广新技术的项目主持人、专业技术人员和经营管理人才。

  从桃品种更新换代找准突破口,该县先后引进新品种45个,筛选出丰产、性状好、商品价值高、市场开发前景广阔的品种16个,成熟季节跨越出早、中、晚三个阶段,销售类型兼备鲜食型、贮运型和设施栽培型等特点。林业、科技、农牧部门为果农建立绿色果品生产档案4000多份,建立了由《顺平桃生产管理技术规程》、《地理标志产品——顺平桃》等18项标准构成的农业标准体系,制定了从生产环境、生产过程到果树品种、加工包装等环节的一系列标准,形成了产前、产中、产后全过程的标准体系和技术操作规程。积极推进栽培观念的革命化,果树栽植由稀变密;树冠由大变小;树体由高变矮;管理技术由繁变简;修剪由短变长。

  如今,该县鲜桃在产量年年递增的基础上,全县果品优质果率达到90%,高档精品果率达到35%。所产的“大京红”、“绿化九”等鲜桃无农药残留,无病虫害,果面光洁、果型端正,不仅受到全国各地客商的青睐,还远销日本、俄罗斯和东南亚等地。

  从单干户到合作社,抱团发展创品牌

  打破散兵游勇式发展模式,组建专业合作社,是该县在加速推广技术、扩大生产规模、调整产业结构过程中的有益尝试。

  座落在该县东北部山区的望蕊鲜桃农民专业合作社,从事鲜桃种植、销售、果品采摘、乡村生态观光旅游,建成果品交易市场、冷藏保鲜库、农资配送中心、农技培训室等。核心区3500亩桃林已通过了“绿色食品”认证,并注册了“宏乔”商标,主栽品种早、中、晚成熟期分布均匀,实施了品牌超市销售及错季销售,涉及农户1200户,农业产值达8000万元。

  “加强市场分析,正确制定销售策略,是合作社最重要的工作。”合作社负责人张宏桥告诉笔者,近两年,鲜桃市场起始收购价格较高,之后会逐步降低,合作社及时针对购销情况进行指导,通过农超对接、果品推介会等多渠道销售果品,每户增收千元以上。

  近年来,该县不断建设健全林果服务组织,成立了以村干部为核心、果树技术员为骨干、果农为主体的“果农协会”。对果园实行统一规划、统一管理、统一苗木、统一品牌加强系列化服务,从果树施肥、病虫害防治等各个方面都按照无公害质量标准要求指导生产。目前,该县已先后成立果蔬专业合作社80余个。

  同时,在该县林业部门协调下,各合作社还大力实施鲜桃“品牌战略”,利用各种果蔬食品博览会、农产品推介会扩大顺平桃果的影响力;充分发挥生产专业合作社的力量,走联合经营的路子,多个合作社经营一个品牌,注明“顺平”产地,共打“顺富”品牌,让顺平鲜桃这个品牌在全国越叫越响。如今,顺平鲜桃被国家质检总局认证为地理标志保护产品,13000亩鲜桃通过国家绿色食品中心A级绿色食品认证。

  完善全产业链,产业延伸辟出增收新天地

  在河口乡生态采摘示范园内,不时有来自京津石保旅游团出入,采摘鲜桃。果农沈明分负责为游客过秤、包装,老伴忙着收钱。他高兴地说“坐在地头上,钱就能落进口袋里,省事还不少挣钱。”

  立足鲜桃大县的资源优势,该县举办“品生态果、享农家乐”为主题的农业特色旅游,在四个主产的乡镇集中打造了集采摘、观光、休闲、娱乐于一体的农家乐采摘园。由于既可品尝美味的果品,还可享受到田园生活的乐趣,生态采摘游深受北京、天津、石家庄等大中城市游客的青睐。据不完全统计,顺平县目前有30余处果园对游客开放,每年可接待外地游客5万人次,创造经济效益100多万元。

  发展生态采摘游,增加果品附加值,是该县鲜桃大产业发展的一个缩影。汇源集团果汁车间内机声欢唱,农户的鲜桃在生产线上走一遭,就地变成身价倍增的果汁,摆上国内外各大超市的柜台;绿城速冻硕大的车间里,一箱箱果粒、果冻走下流水线,即将发日本欧美等国家。

  果品产业发展还带动了当地贮果业、果品包装业、加工业、运输业的快速发展,并解决了当地闲散劳动力就业。在鲜桃生产季节,奥胜公司每天吸收当地农民100多人做工,每人每天收入都在100元左右。果树的管理、鲜桃的采摘、贮存等都需要劳力,仅在一个采摘季,一个劳力就可以收入2千元以上。

关键词:顺平|鲜桃

稿源:保定新闻网
责任编辑:段莎莎
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